RUNDER WETZSTAHL DICKORON 30 cm

Name: RUNDER WETZSTAHL DICKORON 30 cm Schärfsysteme (besteck)
Brand: DICK
Price: 92.60 EUR
Availability: InStock

Professioneller Wetzstahl „dick“ Linie Dickoron Runde Form 1,3x30 Cm Ergonomischer Griff Mit Stahlschutz

~~123,46 €~~ 92,60 € (inkl. MwSt)

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Artikelnummer: 011080122598

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SKU: 011080122598 Lieferantencode: 7598130 EAN: 4009215037586 Kategorie: besteck Unterkategorie: Schärfsysteme Geschäftsbereich: Küche Gastronomie Geschäftsbereich: Fleischverarbeitung Metzgerei

MATERIAL:
Zum Schärfen der härtesten Edelstahlmesser werden spezielle Stähle mit hohem Kohlenstoffgehalt verwendet.

SCHLEIFUNG
Studiert, um die "BEIZENDE"
FEINE SCHÄRFE zu geben: stellt die tadellose Schärfe der professionellen Messerklingen wieder her. Kombination aus Schärfen und Abrunden.

THERMISCHE BEHANDLUNG
Verleiht Härte. Dank spezieller Herstellungsverfahren ist dieser wichtige Herstellungsfaktor des Wetzstahls genau bekannt und wird perfekt kontrolliert.

MAGNETISIERUNG
Ein unverzichtbarer Vorgang, der die winzigen Stahlpartikel, die beim Schärfen entstehen, zum Schutz der Lebensmittel zurückhält.

GRIFF
Ergonomisch geformt, aus hochwertigem Kunststoff mit Stahlschutz und -ring.

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